中山市铭星白铁通风工程有限公司

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通风工程
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排烟风机系统设计安装,厨房排烟系统的合理设计

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产品名称:排烟风机系统设计安装,厨房排烟系统的合理设计
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详细说明

排烟风机
   常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机 3种。
   (1)轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。
   (2)风机箱全压中等,风量可以调节,且较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。
   (3)离心风机全压和风量都可以调节,但由于较大,常需要做处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。
   结语
   厨房排烟系统的合理设计是后续加装油烟净化装置的前提条件。本文分析了厨房排烟系统中的各个组成部分,提出了厨房理论排烟风量的计算方法以及集气罩、排风管道和排风机的设计选型原则,可用以指导饮食业油烟净化器的选型,提高油烟净化器的净化效率。